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내추럴 베이킹북 - 설탕은 적게, 자연재료로 굽는

내추럴 베이킹북 - 설탕은 적게, 자연재료로 굽는

저자: 이은아 (지은이)

출판사: 라이카미(부즈펌)

출판일: 2014-11-10

ISBN: 9791186073544

정가: 16,800원

베이킹 스튜디오 우나스키친에서 다년간 강의를 하고 학생들과 소통하면서 얻은 베이킹 철학과 신념을 반영한, 설탕을 최소화하고 자연재료의 맛을 최대한 살린 레시피들이다. 70가지의 감각적이면서도 차별화된 레시피를 이 책에 담아냈다.